デイリリー Sun Mei Tang 濃縮酸梅湯（サンメイタン）

台湾でポピュラーな酸梅湯
ついつい食べ過ぎちゃう方に◎

台湾では火鍋や脂っこいものと一緒に飲まれる定番の飲み物「酸梅湯（サンメイタン）」は、漢方薬の古典「本草綱目」にも記載がある歴史ある医食同源ドリンクです。
酸梅湯は、薫製した青梅を使用するのが一般的ですが、DAYLILYのオリジナル酸梅湯は、昔の台湾の家庭で使われていた塩と砂糖で漬けた＜青梅＞を使用して、＜はちみつ＞と＜山査子（さんざし）＞を加えた、爽やかで甘酸っぱい、どこか昔なつかしい味。
甘さと酸味の絶妙なバランスは日本人にも非常に馴染みのある味で、くせになる方、続出中！
梅干しが好きな方、梅ジュースや梅酒が好きな方はきっと好きになること間違いなしです。

＜こんな方・シーンにおすすめ＞

■つい食べすぎ、飲みすぎてしまう方
■甘いもの・脂っこいものが好きな方
■巡りがわるいと感じる方
■暑がり・暑さが苦手な方
■食後のお口直しのデザートドリンクに
■汗をかいたあと・運動やサウナのあとに
■晩酌の割ものの一つに

《爽やかな甘酸っぱさがとっても美味しい！》
台湾のスーパーやコンビニでは、酸梅湯は缶やペットボトル、紙パックに入って売られていて、夜市にも酸梅湯を売るお店もあるくらい身近な飲み物です。
そして、台湾人のソウルフード火鍋屋さんでは年中、必ず最後には「酸梅湯」がでてきます。
台湾の人は、食後に山査子が入った「酸梅湯」や、山査子の飴やお菓子「山査子スティック」などを食べて、身体を整える習慣が長年根づいています。
美味しいものをいっぱい食べすぎちゃった後や、汗をたくさんかいた後のスポーツドリンク代わり、寝る前のノンカフェインドリンクとしても、様々なシーンにおすすめです。

＜テイスト＞

甘み ★★☆ 酸味 ★★☆ すっきり ★★★

＜割り方いろいろ・アレンジいろいろ＞

酸梅湯シロップ大さじ1杯(15g)程度を お湯や炭酸で割るのがスタンダードな飲み方ですが、市販の「緑茶」「紅茶」「烏龍茶」などで割っても絶品で、HOTでもICEでもどちらでも美味しく、年中お楽しみいただけます◎

■酸梅湯シロップ＋お茶
紅茶や緑茶、鉄観音、烏龍茶、いろんなお茶との相性バツグン！

■酸梅湯シロップ＋お酒
ウィスキーや日本酒、ハイボール、サワーとも合う！

■酸梅湯シロップ＋無糖ヨーグルト
シロップをたらーりと垂らせば、簡単デザートに！

■ちょい足しアレンジも
すりおろした生姜や山査子の輪切りを加えて、いつもとちょっと違った酸梅湯を楽しむのもGOOD！

【お召し上がり方】

酸梅湯シロップ大さじ1杯(15g)程度を、 お湯や炭酸、お茶など120mlで割り、よくかき混ぜて お召し上がりください。

～DAYLILY（デイリリー）～

KAMPO LIFE STYLE BRAND DAYLILYは台湾の漢方薬局の中から生まれました。
心と身体を養生するお茶やお菓子をお届けします。
女性たちの日々と一生と共にあり、心と身体が“よい状態”であれる特別な「おまもり」となりますように。